Сырой картофель редко даёт тяжёлое отравление у взрослого, но горечь, соланин, лектины и резистентный крахмал делают его плохим перекусом. Разбираем дозы, сок от изжоги, охлаждённый крахмал и что делать, если уже съели.
Автор: Ткаченко Олена
Олена Ткаченко, авторка матеріалів про культуру, мову та самопізнання
olena.tkachenko@future.mk.ua
Після філфаку кілька років викладала в школі. Пішла звідти, коли зрозуміла, що більше цікавиться не програмою, а тим, як люди насправді використовують слова в повсякденні. Пише довгими реченнями і часто додає приклади з власних розмов у маршрутках. Принцип простий: якщо текст не викликає бажання перечитати вголос — він ще не готовий.
Где больше молока — в капучино или в латте: латте берёт своё
Молока больше в латте: в классической порции жидкого молока в два-три раза больше, чем в капучино. Разница не в эспрессо, а в объёме молока и количестве воздуха в пене.
Коты, которые не линяют: бывает ли нулевая линька
Абсолютно нелиняющих котов не существует, но есть породы с минимальной видимой линькой: сфинксы, рексы и короткошёрстные без густого подшёрстка. Разбираем, почему шерсть всё равно выпадает, чем линька отличается от аллергии и как выбрать кота под условия украинской квартиры.
Сколько можно выпить за рулем: почему «немного» уже слишком много
Безопасная доза алкоголя за рулем — ноль. Разбираем украинский порог 0,2 промилле, сколько пива, вина и водки его превышают, время ожидания, штрафы по ст. 130 КУоАП и типичные ошибки водителей.